L’alimentation végétarienne pour nos amis à quatre pattes, chiens et chats, soulève un débat important. Si l’adoption d’une alimentation vegan ou végétarienne peut être envisagée…

Marie-Laure Tombini cuisine sur Club Carotte

Devenir végétarien pour la planète
L’idée de devenir végétarien pour la planète gagne du terrain. Ce choix alimentaire, qui privilégie les fruits, légumes et céréales, est souvent présenté comme une…

Quelles sont les carences du régime végétalien ?
Adopter un régime végétalien peut présenter de nombreux bienfaits pour la santé. Toutefois, il est crucial de bien l’équilibrer pour éviter les carences en nutriments…
Où trouver du fer dans l’alimentation végétale ?
Le fer est un nutriment essentiel pour notre corps, jouant un rôle crucial dans la constitution du sang et le fonctionnement de notre organisme. Il…

Où trouver des protéines végétales ? Quelle quantité de protéines végétales par jour ?
Les protéines végétales, issues de sources diverses comme les légumineuses, les céréales ou les graines, sont un excellent moyen pour les végétariens et les vegans…

Spaghetti sauce tomate et boulettes aux courgettes – recette vegan (+ vidéo)
? Pour débuter une transition végétarienne, rien de tel que ces boulettes au haché végétal. Vous avez l’impression de manger vos plats d’autrefois, mais sans…

Journée mondiale du véganisme : ces aliments qui ne sont pas du tout vegan
Le 1er novembre de chaque année est célébré comme la Journée Mondiale du Véganisme, une occasion de sensibiliser le monde aux avantages du véganisme et…

Sablés vegan fantômes pour Halloween, l’astuce pour les faire sans emporte-pièce fantôme (+vidéo)
À tester absolument : ces petits sablés en forme de fantômes ! Cette recette est à la fois amusante et délicieuse, elle sera idéale pour…

Tarte rustique courgettes pesto et noisettes
Cette tarte rustique à la courgette et au pesto est un excellent plat vegan pour un déjeuner ou un dîner léger et savoureux. J’utilise une…

Verrine goyave coco
J’adore proposer une verrine en dessert à mes invités pour finir un repas en toute légèreté ? Je décline mes recettes à l’infini, selon mes envies…

Muffins streusel potimarron cannelle
Voici la meilleure recette de muffins que vous devriez tester cet automne ! Découvrez une délicieuse association de saveurs automnales : le potimarron, riche en nuances de…