Vous aimez les falafels ? Découvrez cette version réalisée avec des lentilles vertes, vous allez adorer ! Vive le changement !…

Une recette de burger végétarien qui fait l’unanimité même chez les non-végétariens ! Le chutney d’oignons rouges fait des merveilles avec les galettes de lentilles,…

Première livraison à l’AMAP de Nantes, en provenance des Jardins de la Vallée, et premier frimas de 2018 : c’était l’occasion de cuisiner…

En tant que végétarien, les légumineuses vont devenir votre source principale de protéines végétales. Il faudrait en consommer quasiment tous les jours. Je vous…

Les gnocchi se mangent classiquement chauds. Mais froids en salade, ils sont surprenants et tout aussi bons !…

Vous aimez la comfort food ? Ce plat réconfortant de lentilles vertes, poireaux, potiron, agrémenté d’épices est fait pour vous ! Une agréable manière de cuisiner les…

Le soufflé a souvent mauvaise réputation car il est considéré comme peu facile à réussir. Avec cette recette inratable, vous allez devenir le roi ou…

C’est sans aucun doute ma recette préférée de tous les temps, de l’univers et tout le reste… Le patidou, petite courge à la peau zébrée…

Une délicieuse recette de pâtes, ultra simple et rapide à confectionner, qui impressionnera vos convives.

Une recette sur le pouce pour les fans de lait de coco. J’y ajoute toujours quelques graines (lin, courge, ou autre), broyées ou moulues pour…

Il me restait du panais, et du chou kale dans le congélateur… J’ai tenté le coup, et cette tarte salée était plutôt réussi !…