J’adore proposer une verrine en dessert à mes invités pour finir un repas en toute légèreté ? Je décline mes recettes à l’infini, selon mes envies…
agar-agar
Fromage végétal Okara
Ce n’est pas parce-que vous êtes vegan que vous n’avez pas le droit de manger du fromage ! Voici pour vous une recette de fromage végétale…
Mousse légère de fraises et basilic
Pour terminer le repas sur une note légère cette mousse sera parfaite avec son petit goût acidulé et la gourmandise de la fraise. Cette recette…
Mousse aux myrtilles
Les myrtilles font partie de mes petits fruits préférés. bientôt 5 ans que notre myrtillier est planté dans le jardin et qu’il ne donne rien,…
Verrine tomates poivrons jaunes
Peut-être profitez-vous des vacances pour mettre les petits plats dans les grands et invitez vos amis à manger ? Qu’ils soient végétariens ou non, j’ai remarqué…
Tarte crème brûlée aux agrumes
Panna cotta aux petits pois et menthe
Une entrée rafraîchissante et légère, parfaite pour les premiers plats ensoleillés du printemps!…
Flans vegan au chocolat
Des flans faciles à réaliser, sains et absolument délicieux. La magie de l’agar-agar permet d’obtenir une texture parfaite.