Voici une nouvelle recette pour redécouvrir le tofu qui devrait plaire à toute la famille. Assaisonnés avec du sirop d’érable, le tofu et les carottes…
carottes
Rouleaux de printemps au tofu, carottes et épinards
Les beaux jours arrivent et vous avez peut-être envie de déguster de bons rouleaux de printemps fait maison ? Je vous montre ci-dessous la technique pour…
Soupe de carottes et panais, pois chiches grillés
Lorsque l’hiver arrive, nous avons tendance à nous ruer sur les potages et soupes pour se réchauffer. Pour faire varier les plaisirs et ne pas…
Galettes aux légumes Okara
Pour le repas du midi, cette recette végétarienne est parfaite ! Rapide et délicieuse vous ne serez pas déçus avec cette recette Okara.
Taboulé japonais : Unohana
Un petit taboulé rafraîchissant avec cette recette d’Unohana et Okara. Une entrée aux saveurs asiatiques qui raviront les papilles de chacun !…
Wok végétarien de nouilles udon
Hum l’Asie s’invite dans votre cuisine avec cette recette de wok végétarien. Les nouilles udon (les plus épaisses, 2 à 4 mm de largeur) sont…
Jeunes carottes sautées au sirop d’érable et sauce soja
S’il y a bien un légume que mes enfants adorent, ce sont les carottes ! D’ailleurs, ils sont tous les deux ultra fans du projet de…
Couscous végétarien aux saucisses
Les premiers jours de l’automne vous donnent peut-être envie de faire des plats chauds et réconfortants ? Alors cette recette de couscous va vous plaire ! L’inspiration…
Coleslaw aux raisins secs – sauce allégée au yaourt
Cette salade de chou et carotte nous vient d’Angleterre. D’ailleurs les anglais en réalisent très souvent et ils en mettent régulièrement dans leur sandwich du…
Carrot cake vegan
Oubliez toutes vos recettes de carrot cake et testez celle-ci ! Le gâteau est moelleux, savoureux et le tout sans aucun produit animal. Vous allez l’adopter !…
Légumes sautés au wok
Coupés en fins bâtonnets ou fines lanières et sautés à peine quelques minutes dans un wok : c’est une excellente manière de déguster des légumes tout…