Quand l’heure de préparer ses repas pour la semaine approche, l’optimisation et l’efficacité sont de mise : l’astuce est de combiner des ingrédients faciles à cuisiner,…

Avec un reste de lentilles et de riz, préparez un curry prêt en un rien de temps !…

Peut-être profitez-vous des vacances pour mettre les petits plats dans les grands et invitez vos amis à manger ? Qu’ils soient végétariens ou non, j’ai remarqué…

Le printemps arrive dans nos assiettes et ce n’est pas pour me déplaire. Voici un délicieux houmous aux couleurs et aux saveurs…

Un velouté de petits pois, servi avec un nuage de chantilly au curry ne saurait laisser personne indifférent… Une recette simplissime à réaliser mais qui…

Pour fêter l’arrivée du printemps quoi de mieux qu’une savoureuse quiche aux asperges et aux petits pois ? Cette version fleure bon l’exotisme avec une pointe…

En Inde le mot « dahl » ou « dal » désigne des légumineuses de type lentilles. C’est également par analogie le nom donné à des plats confectionnés à…

Des falafels à la patate douce qui vont vous changer des falafels habituels !…

Vous n’avez plus aucune excuse pour manger encore des frites !…

Les lentilles corail tout le monde connaît, ou presque. Malheureusement les soupes de lentilles corail sont encore méconnues et c’est bien dommage car elles…