La première règle du Club Carotte : il est interdit de cuisiner sans partager.
Qu’est-ce qui se cache réellement derrière votre plateau de crevettes ? Esclavage, surpêche, souffrance animale, déforestation… des preuves accablantes sur l’industrie de la crevette sont mises…
Les muffins vegan aux pépites de chocolat prouvent qu’il est possible de se régaler sans œufs ni produits laitiers. Ces petites gourmandises moelleuses séduisent autant…
Le tempeh est une protéine végétale qui intrigue de plus en plus de gourmands en quête d’alternatives à la viande. Aliment fermenté à base de légumineuses,…
Envie d’un gâteau moelleux, sain et réconfortant ? Ce banana bread vegan est la recette parfaite pour utiliser des bananes trop mûres et se faire plaisir…
Longtemps considérée comme une alternative plus saine au beurre, la margarine divise encore aujourd’hui les consommateurs et les experts en nutrition. Riche en huiles végétales, elle…
Connaissez-vous la pavlova? C’est un dessert léger et délicieux composé de meringue, de crème montée et de fruits frais. Le voici en version végane…