Il vous reste des pommes dans le fond du bac à fruits ? Voilà une recette très gourmande pour les utiliser : un far breton aux pommes. Je me suis inspirée de la recette d’Anne Hélène en remplaçant le lait de vache par un lait végétal pour en faire une version sans lactose. Et le beurre, je l’ai remplacé par de l’huile de coco Bio Planète. Ce far aux pommes est vraiment délicieux. Il me rappelle les fars aux pruneaux que j’ai goût en Bretagne, qui n’avaient jamais assez de pruneaux pour moi alors j’ai un peu forcé la dose de pommes 😉