Les beaux jours arrivent et les envies de glace aussi ! J’ai testé cette version ultra simple trouvée chez Le tablier gourmet, qui consiste à mettre les fruits au congélateur et à les mixer ensuite. Attention, assurez-vous d’avoir un mixeur suffisamment puissant pour être sûr de ne pas le casser ! Les fruits congelés sont aussi durs que des glaçons et le mixeur en bave ! L’idéal est de sortir les fruits 15-20 min avant de les mixer pour qu’ils ramollissent un peu. Cette glace est bien sûr à consommer de suite. Si vous la remettez au congélateur, vous aurez un beau glaçon.