Publié le 27 janvier 2018

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Ingrédients

Pour : 1 personne

Préparation : 10 min

Difficulté : Facile

• 1 banane
• 1/2 avocat
• 10 cl de lait d'amande
• 1 cuillère à café de jus de citron vert
• 20 g de chocolat noir
• 3 dattes
• 6 noix de pécan
• 12 framboises
• 6 myrtilles
• 2 cuillère à café de sucre de coco
• 3 pincées de thé matcha

Préparation

1. Hachez le chocolat, les dattes et les noix de pécan, ajoutez le sucre de coco et mélangez.
2. Mixer finement ensemble la banane, l’avocat, le lait d’amande avec le jus de citron.
3. Versez dans un bol, ajoutez 8 framboises, 4 myrtilles et le thé matcha puis mélangez rapidement et délicatement.
4. Ajoutez le mélange haché, les fruits restants et dégustez sans attendre.

Conseils

N'hésitez pas à utiliser d'autres sortes de laits végétaux, lait de soja, lait de noisette, lait de riz... selon votre goût!

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avocats bananes chocolat noir citron vert dattes framboises lait d'amande myrtilles noix de pécan Sans gluten Sans lactose sucre de coco thé matcha Vegan