Une cantine à découvrir absolument à Lille ! A deux pas du marché de Wazemmes, le restaurant Slow & Green cantine vous propose…

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En tant que végétarien, les légumineuses vont devenir votre source principale de protéines végétales. Il faudrait en consommer quasiment tous les jours. Je vous…
Hum, la bonne odeur de crème brûlée, dessert qui vous replongera inévitablement en enfance… Voici une version chocolatée pour les inconditionnels de ce dessert…
Un dessert tellement réconfortant que cette tarte délicieusement fondante à la ganache au chocolat noir. Pour ceux qui voudraient tenter cette tarte au chocolat…
Cette mousse au chocolat est pour les « chocolat addicts » forcément ! Un dessert qui impressionne et qui est facile à réaliser. Que demander de plus ?…
Ce chutney est une vraie gourmandise à tester et à savourer sans modération ! Saviez-vous qu’il est très facile de réaliser un délicieux chutney en…
Encore une recette originale, savoureuse et rapide à exécuter : parfaite pour une entrée ou pour les soirs de semaine en guise de plat principal, servie…
Vous aimez la comfort food ? Ce plat réconfortant de lentilles vertes, poireaux, potiron, agrémenté d’épices est fait pour vous ! Une agréable manière de cuisiner les…
Pour faire des petits biscuits apéritifs originaux, j’ai réalisé un pesto d’olives aux graines de tournesol et noisettes. Tartinez-en une pâte feuilletée puis roulez-la…
Une recette facile peu connue et pourtant tellement savoureuse. Vous obtiendrez de délicieux blinis moelleux et délicatement parfumés.
L’houmous libanais ou grec est une savoureuse spécialité à base de pois chiche et de crème de sésame (tahini). Je vous propose une variante…