Lorsque l’hiver arrive, nous avons tendance à nous ruer sur les potages et soupes pour se réchauffer. Pour faire varier les plaisirs et ne pas se lasser de ces veloutés bien gourmands, je vous propose aujourd’hui de découvrir une nouvelle recette : la soupe de carottes et panais, accompagnée de pois chiches au cumin grillés au four. Qu’en dites-vous ? Cela vous met-il l’eau à la bouche ?
A découvrir : toutes nos recettes de soupes salées !
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