Simple, riche, nourrissante et réjouissante, cette recette a presque toutes les qualités !…
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Gratin dauphinois vegan
Aussi appelé pommes de terre à la dauphinoise, le gratin dauphinois est d’origine dauphinoise (Sud-Est), comme son nom l’indique 😉 C’est d’ailleurs un des seuls…
Gratin de pommes de terre aux cèpes
Je garde un souvenir extraordinaire du gratin dauphinois de ma maman. C’est fondant et savoureux. Alors quand j’ai vu cette variante aux…
Mac and cheese à la béchamel de butternut
Le mac and cheese est un plat typiquement américain à base de macaronis et de béchamel au fromage. En voici une version allégée et riche…