Plat emblématique du bassin méditerranéen, le taboulé est un mets rafraîchissant, facile à préparer, qui trône sur nombre de tablée dès l’apparition des beaux…

Une recette idéale pour se réconforter quand il fait froid , facile et rapide à préparer c’est un repas complet dans un bol…

Une salade délicieuse et originale prête en moins de 10 min ? Pari joliment relevé. Idéale pour les soirs de semaine où l’on…

Des falafels à la patate douce qui vont vous changer des falafels habituels !…

Cette succulente poêlée parfumée, de pois chiche et de carottes vous permettra de faire manger des légumes à vos enfants, qui vous en redemanderont ! Avec…

Connaissez-vous le Buddha bowl qui réunit en un plat, légumes, céréales, légumineuses, fruits. Ils sont déclinables et personnalisables à l’envi et en plus ils…

Cette poêlée de légumes colorés est juste un régal. L’huile de noix de coco parfume à ravir ce plat. Servez avec un bol de riz.

L’houmous libanais ou grec est une savoureuse spécialité à base de pois chiche et de crème de sésame (tahini). Je vous propose une variante…