Quatre ingrédients et dix minutes de préparation suffisent pour réaliser ces petits fondants faciles et 100% végétaux sans sucre ni farine. A tester absolument pour…
Clémence Catz cuisine sur Club Carotte
Cookies vegan au sarrasin, raisins secs et chocolat
Promis, personne ne remarquera qu’il n’y a ni beurre, ni oeufs ni lait dans ces cookies crouti-fondants et super gourmands au petit parfum de sarrasin.
Coconut Bread
A mi-chemin entre le cake et le pain, le coconut bread est un gâteau moelleux et délicieusement parfumé à base de coco râpée. Cette version…
Zebra Cake
Version branchée du célèbre gâteau marbré, le zebra cake est impressionnant, mais super facile à réaliser ! En voici une version 100% végétale à la vanille…
Granola barres au sésame, airelles et chocolat noir
Ces barres sans cuisson super croustillantes se préparent en 20 minutes et remplaceront parfaitement le petit-déjeuner grâce à leur richesse en minéraux et en anti-oxydants.
Fondant aux pommes
Pile entre le cake et le flan, ce fondant aux pommes 100% végétal est à décliner avec tous les fruits de saison qu’il vous plaira !…
Velouté de cèleri rave à la pomme et à la crème d’amande
LA recette qui a réconcilié tout mon entourage (enfants compris) avec le cèleri rave : la légère acidité de la pomme et l’onctuosité de la purée…
Mac and cheese à la béchamel de butternut
Le mac and cheese est un plat typiquement américain à base de macaronis et de béchamel au fromage. En voici une version allégée et riche…
Pumpkin spice latte
Chaleureux et réconfortant, le pumpkin spice latte est l’une de mes boissons d’hiver préférée. Ne vous laissez pas impressionner par la purée de courge, elle…
Cookies au beurre de cacao, cannelle et sarrasin
Ces cookies croustillants dehors et tout fondants dedans ont un délicieux petit parfum de praliné grâce au mélange du sarrasin, de la cannelle et du…
Cake sans gluten à la farine de châtaigne, orange douce et chocolat noir
Ce cake sans gluten mais bien gonflé et tout moelleux fera le bonheur des goûters d’hiver avec ses parfums de châtaigne et d’orange. Mais bien…