Justine Combeaud a ouvert au mois d’août 2017, un restaurant cosy à deux pas de la place de la Bastille. Chaleureux et intime ce lieu…

Justine Combeaud a ouvert au mois d’août 2017, un restaurant cosy à deux pas de la place de la Bastille. Chaleureux et intime ce lieu…
Et voilà la recette de base des gougères : une pâte à choux salée enrichie en fromage, pour mettre au menu de vos apéritifs tellement c’est…
Votre enfant devient végétarien ? Vous êtes une famille vegan ? Vous souhaitez organiser un goûter d’anniversaire veggie ? Ce guide pratique vous propose une cinquantaine de recettes…
L’utilisation du safran dans un dessert peut surprendre mais c’est pourtant excellent ! Ce dessert peut aussi se cuire sous forme de petites madeleines.
Pour un apéro original, tentez ces petits cannelés salés à la courge. Vous pouvez bien sûr utiliser du potimarron à la place (en plus…
Attention si vous achetez de la tapenade : la recette traditionnelle est faite à base d’anchois. Vous pouvez très bien en faire une version végétarienne tout…
Indispensable pour les fêtes de Noël : les sablés à la confiture ! Ceux-ci sont très classiques, avec une pâte sablée traditionnelle. Vous trouverez de nombreuses…
Pour une entrée très gourmande, tentez ces petits flans de polenta parfumés aux carottes et roquefort. La polenta est une semoule de maïs. Très utilisée…
Cette tarte va vous séduire par son côté fondant : l’appareil classique oeufs/lait est enrichi avec une purée de potiron. Le résultat est onctueux et crémeux.
Rien de meilleur que de la confiture maison ! Profitez des belles poires d’automne pour essayer cette recette. Peu sucrée, elle peut être conservée jusqu’à 3…
Les soirées fraîches donnent envie de soupes réconfortantes et de plats cocooning. Cette soupe salée répond parfaitement à la demande ! Elle est savoureuse et…