Un steak frites on applaudit des 2 mains, mais avec un steak végétal bien sûr ! Goûtez ce steak végétal et vous m’en direz des nouvelles !…

Des falafels à la patate douce qui vont vous changer des falafels habituels !…

Qui a dit que les végétariens ne mangeaient pas de burgers ? Régalez-vous en toute bonne conscience avec ces savoureux burgers végétariens préparés…

Connaissez-vous le Buddha bowl qui réunit en un plat, légumes, céréales, légumineuses, fruits. Ils sont déclinables et personnalisables à l’envi et en plus ils…

Cette poêlée de légumes colorés est juste un régal. L’huile de noix de coco parfume à ravir ce plat. Servez avec un bol de riz.

Les lentilles corail tout le monde connaît, ou presque. Malheureusement les soupes de lentilles corail sont encore méconnues et c’est bien dommage car elles…

Une soupe aussi réconfortante que nourrissante pour les soirs d’hiver mais aussi ceux de l’été avec de belles tomates fraîches !…

En tant que végétarien, les légumineuses vont devenir votre source principale de protéines végétales. Il faudrait en consommer quasiment tous les jours. Je vous…

Vous aimez la comfort food ? Ce plat réconfortant de lentilles vertes, poireaux, potiron, agrémenté d’épices est fait pour vous ! Une agréable manière de cuisiner les…

L’houmous libanais ou grec est une savoureuse spécialité à base de pois chiche et de crème de sésame (tahini). Je vous propose une variante…