Une recette de dip très frais pour les apéritifs l’été… À accompagner de gressins, de crudités coupées en bâtonnets, de crackers, etc.

Vous avez parfois des difficultés à proposer des légumes à vos enfants ? Comme je vous comprends ! Je ruse souvent à proposant à mes enfants de…

Les pois gourmands connus aussi sous le nom de mange-tout ne sont pas les légumes les plus prisés et les plus cuisinés. Pourtant leur nom…

La cuisine végétarienne, et notamment la cuisine indienne, regorge de dhal en tout genre. Ce plat cuisiné à base de lentilles et…

Quatre ingrédients et dix minutes de préparation suffisent pour réaliser ces petits fondants faciles et 100% végétaux sans sucre ni farine. A tester absolument pour…

Une recette simple de muffins sans gluten et vegan. Ils sont ici décorés avec des vermicelles colorés avec des colorants naturels et si vous préférez,…

Quelle belle idée de cuire les lentilles dans un bouillon de légumes avec une cuisson par absorption, à la façon d’un risotto ! Les lentilles sont…

Un délicieux lassi aux petits pois, original et rafraîchissant à souhait ! Pour les personnes rétives aux yaourts végétaux, il est tout à…

Les beaux jours arrivent et les envies de glace aussi ! J’ai testé cette version ultra simple trouvée chez Le tablier gourmet, qui…

Une entrée rafraîchissante et légère, parfaite pour les premiers plats ensoleillés du printemps!…

Froide ou tiède cette omelette façon tortilla est un régal qui accompagnera un pique-nique, un apéro-dînatoire mais qui peut parfaitement faire office de plat principal…