Quel plaisir de réaliser son pain fait-maison et ce, même si vous n’avez pas de machine à pain chez vous ! Et oui, cette dernière n’est…

Les beaux jours arrivent et vous avez peut-être envie de déguster de bons rouleaux de printemps fait maison ? Je vous montre ci-dessous la technique pour…

Le kitchari est un plat traditionnel indien qui suit les grands principes de l’Ayurvéda, la médecine traditionnelle indienne. Très complet, il est souvent consommé dans…

Cette délicieuse recette de pois chiches au miso, aux saveurs asiatiques, est parfaite pour un soir de semaine ou pour votre lunch box. Les pois…

Les scones sont une spécialité anglaise, ce sont des petits biscuits sablés, plutôt secs, que l’on déguste à l’heure du thé. Les salons de thé…

Comment faire un bon cake vegan, bien moelleux et aérien ? Parfois les gâteaux végans ont une texture un peu pâteuse. Là j’ai trouvé une recette…

Pour l’apéritif, les pois chiches grillés sont un petit plus très gourmand : en plus d’être très facile à faire, ils sont très…

Vous avez besoin de lait de coco pour une recette ? Et si vous essayiez d’ne faire vous même à la maison ? D’un point de vue…

Lorsque l’hiver arrive, nous avons tendance à nous ruer sur les potages et soupes pour se réchauffer. Pour faire varier les plaisirs et ne pas…

Les tajines sont des plats tellement savoureux et parfumés. Saviez-vous que vous pouviez aussi faire des tajines de légumes ? Le principe est le même : des…

Ce sont nos cookies du mercredi ! Je les fais très régulièrement avec mon fils qui adore se lécher les doigts quand la manipulation de la…