jus de citron
Sorbet pastèque pamplemousse
Mais quelle chaleur ces derniers jours ! L’Europe entière est plongée dans une canicule insoutenable, des feux de forêt se sont déclarés en Suède, des innondations…
Pesto de courgettes crues
Un pesto rafraîchissant facile à préparer qui peut aussi se consommer en tartinade !…
Tarte crème brûlée aux agrumes
Pâtes aux brocolis
Des pâtes oui mais aux brocolis avec une sauce aux haricots blancs ! Testez vous verrez, vous allez vous régaler !…
Buddha bowl à l’houmous de lentilles corail
Je craque sur les buddha bowls ! Vous connaissez cette nouvelle tendance ? Elle consiste à présenter de grandes salades complètes dans un bol, sans mélanger les…
Tartinade de céleri rave à l’huile de noisette
Voici une chouette tartinade végétale pour agrémenter vos apéros.
Taboulé aux dattes et huile L’Orientale Emile Noël
Plat emblématique du bassin méditerranéen, le taboulé est un mets rafraîchissant, facile à préparer, qui trône sur nombre de tablée dès l’apparition des beaux…
Buddha bowl oriental
Connaissez-vous le Buddha bowl qui réunit en un plat, légumes, céréales, légumineuses, fruits. Ils sont déclinables et personnalisables à l’envi et en plus ils…
Gnocchi en salade au pesto d’avocat
Les gnocchi se mangent classiquement chauds. Mais froids en salade, ils sont surprenants et tout aussi bons !…
Houmous de betterave
L’houmous libanais ou grec est une savoureuse spécialité à base de pois chiche et de crème de sésame (tahini). Je vous propose une variante…