Le kitchari est un plat traditionnel indien qui suit les grands principes de l’Ayurvéda, la médecine traditionnelle indienne. Très complet, il est souvent consommé dans…

Les beaux jours arrivent et avec eux les piques-niques afin de profiter du soleil ! Alors pourquoi ne pas agrémenter ceux-ci par des wraps ? Cette recette…

Quoi de mieux qu’une délicieuse soupe de lentilles corail relevée d’épices quand il fait frais et humide dehors ? Voir toutes nos recettes…

La cuisine végétarienne, et notamment la cuisine indienne, regorge de dhal en tout genre. Ce plat cuisiné à base de lentilles et…

Je craque sur les buddha bowls ! Vous connaissez cette nouvelle tendance ? Elle consiste à présenter de grandes salades complètes dans un bol, sans mélanger les…

Une succulente terrine gourmande à souhait, originale et si facile à réaliser. Cette recette va rapidement devenir une de vos recettes favorites. Servie sur un…

Hum, sentez-vous la bonne odeur de soupe qui embaume votre cuisine ? Une soupe originale, facile, rapide à confectionner, qui va vous faire…

Les lentilles corail tout le monde connaît, ou presque. Malheureusement les soupes de lentilles corail sont encore méconnues et c’est bien dommage car elles…

Une soupe aussi réconfortante que nourrissante pour les soirs d’hiver mais aussi ceux de l’été avec de belles tomates fraîches !…

En tant que végétarien, les légumineuses vont devenir votre source principale de protéines végétales. Il faudrait en consommer quasiment tous les jours. Je vous…